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オジサン飯

『WEEDS』のオジサン飯 part7

皆さんこんにちは🔆
今日もムシムシで暑かったですね💦
こんな日はビールでキューっと!!
ということで、美味しい炒め物をご紹介いたしますね~

ピーマンと砂肝と玉ねぎの塩コショウ炒め
こちらは、『小っちゃなピーマンと玉ねぎと砂肝の塩コショウ炒め』です!
スーパーに売っている生の砂肝と、
畑で獲れたピーマンを洗って切ったもの、
そして頂き物の玉ねぎの皮をむいて切ったものを、
フライパンで炒め、塩コショウで味付けしました!

簡単で、凄く美味しいんですよ!!

2品目は、
ブロッコリーのバター醤油炒め
『ブロッコリーのガリバタ炒め』です!
ブロッコリーのバター醤油炒め
こちらは、前回ご紹介した、『三角あぶらあげ さとう』さんで売っていた地元農家さんのブロッコリーを食べやすい大きさに切ってよく洗い、フライパンに、バター、ニンニクチップ、醤油少々で炒めたものです。
もちろん茎も美味しいので入れました!!

ご飯にもビールにもハイボールにも最強なおかずでした😄

次回はいよいよじゃがいも料理をご紹介したいと思います!
また来週~~🙋
2024.06.24

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