『やるっちゃツボヌマ』with『WEEDS』feat.『オジサン飯』 part４
皆さんこんにちは！「R」です。
暑かったり寒かったり湿気が強かったりと不安定なこの時期、皆さんは体調を崩していませんか？
ボクは気圧痛と腰痛でスッキリしない毎日が続いています😭
こんな時は簡単に作れて、ガッツリ食べれて、栄養も摂れるご飯がいいですよね！
ということで、今回もいくつかご紹介していきますね！
『市販のペペロンチーノソースに切った海苔とちょっぴり水菜を添えて』
という料理です😁
パスタ 100gを塩ゆでして
柔らかくなったらザルにあけて、熱いうちに、
市販のペペロンチーノソースを和えます。
そして、
おにぎり用の海苔をハサミでチョキチョキ。
最後に、
切って水洗いした水菜を乗せました！
パスタの100gって？
はい、ウチには秤がないので、親指の太さくらいとしています😅
塩ゆでって？
はい、20cmくらいの鍋に半分くらいの水を入れて、コーヒー用の小さいスプーン一杯の塩を入れて、沸騰させます。
量は適当でも大丈夫ですよ！
パスタを茹でるときに塩を入れるとなんかありましたよね！忘れましたが…
市販のパスタソースって、ニンニクチップも鷹の爪も青のりも入っていて2人前で200円しないし、和えるだけなので凄く便利ですよ！
ちなみに写真は2人前です！ 育ち盛りのボクには1人前じゃ足りないんです😅
かんたんですよね！
そしてもう一品、
『市販のバジルソースにハサミで切った海苔と気持ち程度の生水菜を添えて』
です。変なネーミングですみません🙇
こちらもペペロンチーノと同じ作り方です！
最後に、
『水菜の生野菜に味ぽんとマヨネーズをぶっかけて』
です！
水菜を5cmくらいに切って、
しっかり水洗いします！
洗いをサボると虫を一緒に食べることになるので慎重に！！
もちろん市販の水菜は虫なんていないですからね😄
ザルにあけて、水を切ります。
若干水分が残っていたほうがシャキッとしています！
あとはお好みでドレッシングや調味料を！
例えば、
塩とごま油は野菜の苦みを楽しみたい方に！
中華ドレッシングは酸味や旨味がほしい方に！
ごまドレッシングやマヨネーズは苦みが苦手な方にお勧めです！
ボクは、創味シャンタンと塩、ごま油やラー油で和えるのが好きです！
ジャンクだったり、味付けが雑に感じたりする方にはごめんなさい…
料理が苦手なオジサン方が、かんたんに低コストでガッツリ食べれるようなものをご紹介しています。
小松菜や水菜の収穫が無事に終わり、次の野菜の収穫まで少し期間があいてしまうので、作ったらすぐに投稿しますね！
しばしお待ちを～🙋
2024/05/28